Presse & News
Bleiben Sie mit uns auf dem Laufenden! An dieser Stelle versorgen wir Sie mit interessanten Neuigkeiten rund um unsere arcona Hotels und Resorts.
Genuss-Vielfalt im Hotel Elephant Weimar
Weimar, 26. Juni 2024 – Das Hotel Elephant Weimar bleibt gesellschaftlicher Treffpunkt in der Goethestadt: Auch die zweite Jahreshälfte ist gespickt mit Events, die Genuss und Vergnügen in bester Gesellschaft versprechen. Neben den Weintalks, der kulinarischen Eventreihe „Wallners Lieblinge“ und den Gastkoch-Abenden „Geschmackssachen“ plant das Hotel auch ein rauschendes Sommerfest. Ganz zu schweigen von den Promis, die im Hotel Elephant gastieren – allen voran der Entertainer Alexander Herrmann, dessen Restaurant zwei Michelin-Sterne führt, und Sternekoch Anton Schmaus, der die deutsche Fußballnationalmannschaft bekocht. Tickets für die Veranstaltungen gibt es an der Rezeption und über die Homepage hotelelephantweimar.de/ticketshop.
Hotel Kaiserhof Heringsdorf glänzt mit neuen Zimmern
Usedom, Rostock, 24. April 2024 – Eines der führenden Häuser in den Usedomer Kaiserbädern startet durch in die Zukunft: Nach einer fünfmonatigen Renovierungsphase lockt das Hotel Kaiserhof Heringsdorf seine Gäste jetzt mit 91 frisch renovierten Zimmern und Suiten. Neben den neuen Interieurs machen auch der weite Blick auf die Ostsee und die unmittelbare Nähe zum Strand Urlaubslaune.
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arcona hat Reisenden mit Hund viel zu bieten
Rostock, 23. Oktober 2023 - Der geliebte Vierbeiner soll mit in den Urlaub – aber geht das auch? In den arcona Häusern lautet die Antwort ganz klar: ja! Ob Pointer, Pudel oder Pekinese: Alle wohlerzogenen Hunde können gegen Aufpreis mit in den Zimmern ihrer Frauchen oder Herrchen wohnen.
Küchenparty mit Christian Lohse im Vju Hotel Rügen
Rostock/Rügen, 18.10.2023 – Sternstunde über dem Nordperd: Christian Lohse, bekannt als TV-Koch und viele Jahre lang mit zwei Michelin-Sternen gekrönt, zelebriert im Vju Hotel Rügen ein funkelndes Kulinarik-Event.
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Berliner Manufaktur Mampe kreiert „Sehnsuchts-Gin by arcona“
Rostock/Berlin, 2. Oktober 2023 – Die Liebe zum Gin brachten die seit 1831 bestehende Berliner Schnapsmanufaktur Mampe und die Rostocker arcona Hotels & Resorts zusammen. Besonders, da die Manufaktur wie auch das traditionsreiche Hotel Elephant in Weimar, ein arcona-Betrieb, einen Elefanten im Logo haben. Und so gibt es jetzt einen eigenen „Sehnsuchts-Gin by arcona“, der in allen arcona Hotels ausgeschenkt wird.
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Arbeiten am Sehnsuchtsort
Rostock, 25.09.2023 – Workation, eine Kombination aus Arbeit (work) und Urlaub (vacation), ist der Trend der Stunde. Deshalb kooperieren die arcona Hotels & Resorts jetzt mit dem Workation-Anbieter Project Bay und richten zukünftig an allen Standorten Workation Hubs zum Co-Working ein.
Wallners Lieblinge 2023
Weimar, 15.10.2023 – Eine lange Tafel, 18 Gäste und sieben Gänge: In seinem eleganten Lichtsaal zelebriert das Hotel Elephant jetzt eine ganz besondere Form des geselligen Genusses. Küchenchef Johannes Wallner präsentiert an sechs Terminen saisonal abgestimmte Themenmenüs, die von ausgesuchten Weinen begleitet werden.
Goldener Herbst
Eisenach, 12.09.2023 – Schöner kann man den Herbst kaum genießen als hoch auf der Wartburg, mit weitem Blick über den Thüringer Wald. Die Entscheidung für einen Genießer-Kurzurlaub macht das Romantik Hotel auf der Wartburg Reiselustigen jetzt leicht: Das Herbstspecial mit einem Nachlass von 15 Prozent wurde bis Ende Oktober verlängert.
Wallners Lieblinge 2023
Kulinarische Event-Reihe startet am 6.10. im Hotel Elephant Weimar
Küchenchef Johannes Wallner, der das Restaurant „AnnA“ im Hotel Elephant seit 2018 leitet, hat die kulinarischen Events konzipiert. „In den letzten Monaten habe ich viele gute Ideen gesammelt, die jetzt reif sind für die große Bühne“, verrät er. „Der Lichtsaal eignet sich wunderbar, um miteinander ins Gespräch zu kommen und dabei die Kreationen des Küchenteams sowie ausgewählte Weine zu probieren.“
Für die Weinauswahl zeichnet die frisch gekürte Sommelière des Hauses, Anna-Maria Beckert, verantwortlich. Vor allem Weine aus der heimischen Saale-Unstrut-Region zählen zu den Favoriten von Beckert, die selbst aus Weimar stammt. „Wir wollen mit dem Hotel Elephant eine Botschafterrolle für Winzer der Region übernehmen“, freut sich die Weinkennerin. „Nicht nur bei den Speisen setzen wir überwiegend auf Regionalität, sondern auch bei den Weinen – das kommt bei den Gästen sehr gut an.“
Bildmaterial zur Pressemitteilung finden Sie hier, zum Hotel hier und unter www.arcona.de .
Auftakt: „Wallners Lieblinge Deluxe“ am 6. & 7. Oktober, 19 Uhr
Bei der kulinarischen Event-Reihe, die am 6. Oktober beginnt, sollen sich die Gäste so wohl fühlen wie bei einem gemeinsamen Essen mit Freunden: entspannt, fröhlich und vom Service mit freundlicher Aufmerksamkeit umsorgt. Zum Auftakt präsentiert das Team um Johannes Wallner am 6. und 7. Oktober jeweils sieben raffiniert auf einander abgestimmte
Gänge:
- Kalbstatar & Kaviar, Urkarotte aus dem Ofen, Sonnenblume, Estragon Mayonnaise
- Rehschinken & Königskrabbe, Radicchio, Kürbis, Safran
- Hummer & gebratener Salat, Pinienkerne, Dinkelbrot, holländische Soße
- Cremesorbet Taittinger Rosé
- Wagyu & wilder Blumenkohl, Hirse, Zwiebelkonfit, Ochsenherztomate
- Apfel & Blätterteig, Karamell, Vanille, Blattgold
- Blue Stilton & Matcha, Traubengelee
Der Preis für das Menü beträgt 199 EUR pro Person, inklusive Getränkebegleitung, Wasser & Kaffee.
Buchbar sind schon jetzt sämtliche Veranstaltungen der Reihe:
6. & 7. Oktober 2023 | 19 Uhr: „Wallners Lieblinge Deluxe“
3. &. 4. November 2023 | 19 Uhr: „Das Beste aus allen Lieblingsgerichten“
15. & 16. Dezember 2023 | 19 Uhr: „Kulinarische Weihnachtsreise um die Welt“
Tickets gibt es über die Homepage unter hotelelephantweimar.de/ticketshop und an der Rezeption.
Über arcona Hotels & Resorts
2008 gegründet, sind die arcona Hotels & Resorts mit Sitz in Rostock auf den Betrieb und die Entwicklung erstklassiger Freizeit- und Ferienhotels spezialisiert. Die derzeit zwölf arcona Häuser befinden sich in teils denkmalgeschützten Immobilien an namhaften Urlaubsdestinationen wie Rügen, Sylt und Kitzbühel. Zum Portfolio zählen unter anderem das bekannte Hotel Elephant Weimar, das traditionsreiche Romantik Hotel auf der Wartburg und der Golfclub Schloss Teschow.
Neue Projekte treibt arcona in den Alpen und an den deutschen Küsten voran. Als Lizenznehmer des von Til Schweiger entwickelten Barefoot-Konzepts betreibt arcona außerdem Barefoot Hotels an etablierten Destinationen wie Mallorca, ein weiteres Barefoot ist in Bad Wiessee am Tegernsee in Planung. Inhaber und Gesellschafter von arcona sind Alexander Winter und Treugast-Gründer Prof. Stephan Gerhard. Firmensitz ist die denkmalgeschützte Zeeck‘sche Villa in Rostock.
