Presse & News
Bleiben Sie mit uns auf dem Laufenden! An dieser Stelle versorgen wir Sie mit interessanten Neuigkeiten rund um unsere arcona Hotels und Resorts.
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Rostock/Teschow, 31.08.2023 – Am Samstag, den 26. August 2023, war es wieder so weit: Der „Cup der arcona Hotels & Resorts“ fand im Golfclub des Schloss Teschow statt. Sieger bei den Herren Brutto wurde Christopher Hintz vom GC Kallin (HCP 4,5/5), bei den Damen Brutto setzte sich Bettina Scheutzow vom GC Schloss Teschow (HCP 24,3/27) durch.
Rostock, 03.08.2023 – Seit 1. Juli können Gäste der arcona Hotels & Resorts „my arcona“ beitreten. Das neue Kundenbindungsprogramm soll die Beziehung zu den Stammgästen festigen und sie mit Prämien, Rabatten und weiteren exklusiven Vorteilen belohnen.
Rostock, 10.07.2023 – Die Rostocker Hotelgruppe arcona Hotels & Resorts stellt das E-Commerce-Team neu auf: Ab sofort übernimmt Stephan Huthmann die Leitung des gesamten Onlinevertriebs.
Eisenach, 05.06.2023 - Warum in die Ferne schweifen, wenn bunte Cocktails und der passende Sound so nah liegen? Genauer gesagt: Im Romantik Hotel auf der Wartburg. Am vergangenen Samstag, den 1. Juli, sorgte das Sommervergnügen für pure Lebensfreude und eine atemberaubende Atmosphäre.
Weiterlesen … Sommervergnügen auf der Wartburg - Golden Mary und bunte Cocktails
Sylt, 13.06.2023 – „Sharing Style“ heißt die Zauberformel, mit der das Restaurant Kitchen.Bar des Wyn Strandhotels Sylt jetzt nicht nur Hotelgäste, sondern auch externe Besucher fürs gesellige Genießen begeistern will. Inspiriert von den Surf Hotspots in aller Welt setzt das Restaurant auf eine lässige Atmosphäre, in der Freunde und Familie gemeinsam tafeln, sich von den ausgewählten Wunschgerichten in der Tischmitte bedienen – und dabei den aufregenden Tag Revue passieren lassen.
Eisenach, 05.06.2023 - Tanzen, Feiern und Genießen: Am Samstag, den 1. Juli 2023, lädt das Romantik Hotel auf der Wartburg zum Tanz unter den Sternen und einer unvergesslichen Sommernacht ein. Mit Blick auf das UNESCO Weltkulturerbe Wartburg warten eine atemberaubende Atmosphäre und ein Ambiente der ganz besonderen Art.
Usedom, 24.05.2023 – Auch in diesem Jahr machen sich die Hotels der arcona Hotels & Resorts stark für gemeinnützige Vereine: So besuchten General Manager Lars Groche und Direktionsassistentin Nannette Bergschmidt aus dem Hotel Kaiserhof in Heringsdorf auf Usedom den Tierpark Wolgast und überreichten Tierparkleiter Mirko Daus eine Geldspende für die noch im Bau befindliche neue Zooschule.
Rostock/Mallorca, 22.05.2023 – Ab sofort leitet Björn Wild das barefoot Hotel Mallorca in Portocolom, an der malerischen Ostküste der Baleareninsel. Am 1. Juli 2022 eröffnet, hat sich das 60-Zimmer-Hotel bereits die Herzen vor allem deutschsprachiger Urlauber erobert. Erfinder des Konzepts ist der Schauspieler und Unternehmer Til Schweiger, Betreiber sind die arcona Hotels & Resorts.
Die Kulinarik hat bei arcona Hotels und Resorts einen besonders hohen Stellenwert. Deshalb holte Geschäftsführer Alexander Winter 2021 Christian Lohse als kulinarischen Berater an Bord. Er feilt an den Food-Konzepten der Häuser, schärft ihr gastronomisches Profil und organisiert Kulinarik-Events. Dabei arbeitet der erfahrene Koch eng zusammen mit den Küchenchefs der jeweiligen Häuser sowie Geschäftsführer Alexander Winter.
Vegetarische Gerichte sind längst viel mehr als ein Patchwork aus Beilagen. Was alles möglich ist, beweist Christian Lohse mit seinem Veggie-Menü in der „Kitchen.Bar“, dem Restaurant des Wyn Strandhotels. Im Mittelpunkt stehen erstklassige Produkte und kreative Ideen, ideal für alle, die sich vegetarisch ernähren oder einfach nur einen Ausflug in die vegetarische Küche machen möchten.
Das Veggie-Menü:
LOHSES GRÜNE HANDSCHRIFT
Brot by Christian Lohse, Olivenöl und halbgesalzene Butter
I. Crostini mit Thymianzwiebeln und Petersilienwurzel
II. Vinaigrette vom Lauch mit gebrannten Kirmesmandeln
III. Veloute vom Muskatkürbis mit Salbeikrusteln
IV. Risotto Milanese
V. Kaffee-Kakaocreme mit geeistem Cappucino
Passionsfrucht-Marshmallows
Kantonesische Küche ist für Christian Lohse eine Herzensangelegenheit – seit er im legendären „The Dorchester“ in London an der Seite eines chinesischen Küchenchefs kochte und ihm seine Geheimnisse entlockte. In der „Kitchen.Bar“, dem Restaurant des Wyn Strandhotels, zelebriert Christian Lohse seine ganz eigene Interpretation der kantonesischen Kochkunst, basierend auf regionalen Gewürzen und Lebensmitteln.
Das Asia-Menü:
CANTONESE CUISINE BY CL
I. Verschiedene Dim Sum - gedämpft, gebraten, gebacken
II. Wan Tan Suppe at its best
III. Black-Angus-Rinderfilet mit schwarzen Bohnen, rotem Paprika und gebratenem Reis
IV. Jasminreis mit süss-saurer Banane und Limetten-Kokosschaum
V. Der andere Glückskeks
Für beide kulinarischen Events ist eine Reservierung unter +49 4651 831-0 oder per E-Mail an info@wyn-sylt.de erforderlich.
Der Preis für den Veggie-Abend beträgt 129 Euro pro Person inklusive Weinbegleitung, Wasser und Kaffee.
Der Preis für den Asia-Abend beträgt 159 Euro pro Person inklusive Weinbegleitung, Wasser und Kaffee.
Das Kombinationsticket für beide Abende kostet pro Person 249 Euro.
Über viele Jahre hinweg mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet, zählt Christian Lohse zu den besten und vielseitigsten Köchen in Deutschland. Unter seiner Leitung wurde das Restaurant „Fischers Fritz“ im Regent Hotel am Berliner Gendarmenmarkt von 2007 bis 2017 mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet. Zuvor hatte bereits sein 1994 in Bad Oeyenhausen eröffnetes Restaurant „Windmühle“ zwei Sterne erhalten.
Der gebürtige Nordrheinwestfale absolvierte seine Koch-Ausbildung in Dijon und vertiefte seine Kenntnisse in Spitzenrestaurants in Paris und Tours. Im legendären „The Dorchester“ in London engagierte ihn der Sultan von Brunei als Privatkoch. Seit 2013 wirkt Christian Lohse als TV-Koch und Juror an verschiedenen Kochshows mit.
Das Wyn Strandhotel Sylt liegt hinter den Dünen, direkt am 40 Kilometer langen West-strand von Sylt. Es ist nur einen Katzensprung vom quirligen Westerland entfernt und zieht in den Sommermonaten neben Strandurlaubern auch die Elite der Windsurfer an. Das ganze Jahr über lockt das Hotel Reisende aller Altersgruppen und Neigungen zum Radfahren, Golfen, Reiten oder Spazierengehen auf die Insel. Nicht nur im Freien, auch im Inneren hat das 72-Zimmer-Hotel viel zu bieten: Eines der Highlights ist der Indoor- Pool und die Saunen in der Dachetage mit Blick auf die Nordsee und auf den Küsten-saum Westerlands bis hoch in den Norden der Insel. Ebenso einmalig ist die Spa Lounge in der 5. Etage mit einzigartigem Nordseepanorama. In zwei Anwendungsräumen genie-ßen Gäste Massagen und ein reichhaltiges Angebot an kosmetischen Anwendungen. Abends verwandelt sich der Spa-Bereich in eine stimmungsvolle Night Lounge, in der der Sundowner zu gedämpfter Clubmusik und hin und wieder zu Livemusik genossen werden kann.
Das hoteleigene Restaurant Kitchen.Bar verwöhnt Hotelgäste und externe Besucher mit einem täglich wechselnden Abendmenü, inspiriert von den Surfer-Hotspots in aller Welt. Direkt hinter der Düne lockt in den Sommermonaten die großzügige Sonnenterrasse.
2008 gegründet, sind die arcona Hotels & Resorts mit Sitz in Rostock auf den Betrieb und die Entwicklung erstklassiger Freizeit- und Ferienhotels spezialisiert. Die derzeit acht arcona Häuser befinden sich in teils denkmalgeschützten Immobilien an namhaften Urlaubsdestinationen wie Rügen, Sylt und Kitzbühel. Zum Portfolio zählen unter anderem das bekannte Hotel Elephant Weimar, das traditionsreiche Romantik Hotel auf der Wartburg und der Golfclub Schloss Teschow.
Neue Projekte treibt arcona in den Alpen und an den deutschen Küsten voran. Als Lizenznehmer des von Til Schweiger entwickelten Barefoot-Konzepts will arcona in den kommenden Jahren außerdem Barefoot Hotels an etablierten Destinationen eröffnen, darunter Bad Wiessee am Tegernsee. Inhaber und Gesellschafter von arcona sind Alexander Winter und Treugast-Gründer Prof. Stephan Gerhard. Firmensitz ist die denkmalgeschützte Zeeck‘sche Villa in Rostock.